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列管殺菌機

2024-02-20

套管式殺菌機采用特殊四層套管式結構,是我公司融合意大利技術設計制造,用于濃縮果蔬汁、番茄醬、果醬、糖漿等高粘度物料的的殺菌處理。

套管殺菌機産品介紹:
套管式殺菌機采用特殊四層套管式結構,是我公司融合意大利技術設計制造,用于果醬、糖漿等高粘度物料的的殺菌處理。可對物料進行高溫瞬時殺菌,在極短的時間内進行快速的滅菌,較大限度保持物料原有的營養成分和色澤。

套管殺菌機與其它種類的殺菌機相比有如下優點:加熱介質與物料溫差小,可實現溫和加熱,換熱管采用了套管,鏡面抛光,結垢少,增長了殺菌機的工作時間。自動化程度高,從設備的CIP清洗、設備自殺菌到物料殺菌整個過程可實現自動控制、記錄。殺菌溫度控制可靠:影響殺菌溫度的系統如蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴格自動控制。

殺菌機物料管内壁采用技術抛光,管道焊接采用自動焊,管道設計實現完全自動清洗,設備全過程自殺菌,确保系統無菌性。系統安全性強,系統配件皆選用性能好可靠性高的産品,系統設計高度重視人身,設備安全,蒸汽,熱水,物料等都有壓力保護措施和報警系統。系統可靠性高,主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門,控制系統的電氣元件和執行元器件。
自帶CIP清洗系統和SIP系統。
列管殺菌機可用于液态飲料食品無菌熱處理系統,利用的産品/水的溫差控制,産品由平衡罐輸入到換熱器内,在加熱部分與殺過菌的熱物料進行換熱後使冷物料溫度升到預定值,然後通過由蒸汽加熱的水間接加熱到所需的殺菌溫度,物料在持溫管中維持所要求的溫度一段時間進行溫殺菌,從持溫管出來後與進入機内的冷物料進行熱交換,後在冷卻段冷卻到預定的出口溫度,整個過程均在封閉狀态下進行,達到物料的生物穩定性的目的。
主要特點: 物料和加熱介質均在各自的密封系統中通過非接觸性熱交換實現加熱,确保物料衛生安全;殺菌時間短,可确保物料的營養成份不被破壞;整機全部采用食品級不鏽鋼材料,确保達到國家對飲料食品設備安全衛生指标要求; 傳熱效果好,熱回收率高,耗能少;
主要特點:殺菌時間短,可确保物料的營養成份不被破壞;整機全部采用食品級不鏽鋼材料,确保達到國家對飲料食品設備安全衛生指标要求;傳熱效果好,熱回收率高,耗能少;
主要特點:采用PLC控制,可對物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調節等實行自動控制,并設有物料自動回流系統,确保物料達到滅菌效果;結構簡單,易于清洗,操作方便,維修費用低。自帶CIP和SIP系統。
江蘇利臻機械科技有限公司是一家以技術為先導,集技術研發、工程設計、設備制造、安裝調試、售後服務于一體,從事果蔬濃縮及非濃縮汁/漿、果汁飲料、熱灌茶飲料及乳制品設備設計、生産及銷售的化生産型企業。